« J’atteins déjà les 100 litres de lait par jour »

Cession des vaches laitièresTémoignages de satisfaction des bénéficiaires

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« J’atteins déjà les 100 litres de lait par jour »

Par avril 22nd, 2021 Dans Composante I, Info-lettre

« J’occupe aux activités de production laitière depuis 2005. Je n’ai jamais abandonné. Je suis bénéficiaire d’un plan d’affaires de 20 millions. Le montant représente l’acquisition de trois vaches laitières, une trayeuse et la construction des hangars et des étables. La mention d’un château d’eau à fonctionnement solaire est indispensable. Ma production ne saurait se perdre avec des acheteurs partenaires comme SOTRALAIT à Maroua, hôtel Porte Mayo, boulangerie du Centre et école de Kaïssiri. Le PRODEL m’a sélectionné parmi tant d’autres pour servir de modèle à des jeunes comme moi. Ils ont aussi leur place dans le domaine de l’industrie laitière.

Je produis un peu plus désormais. Les races locales me donnaient environ deux à trois litres par jour. Il a fallu que je les insémine de manière artificielle pour obtenir une dizaine de litres de lait par jour. L’avènement des montbéliardes domine toutes les autres offres antérieures. Avec 30 à 40 litres de lait par vache, j’atteins les 100 litres de lait par jour. Comment ne pas dire merci du fond du cœur au gouvernement pour cet acte de bravoure à l’endroit de la jeunesse de l’Extrême Nord !